Les muscles.
Nous en avons plus de 600.
Ils représentent entre 1/3 et la moitié de notre poids.
Avec les ligaments,
ils soutiennent et supportent notre corps, et nous permettent de nous mouvoir.
Que vous soyez fan de culturisme ou pas,
vos muscles ont besoin de soins constants.
La manière dont vous en prenez soin au quotidien
détermine leur développement ou leur étiolement.
Imaginez que vous êtes debout, devant une porte, prêt à l'ouvrir.
Votre cerveau et vos muscles sont prêts à réaliser cet objectif.
Votre cerveau envoie un signal aux motoneurones dans votre bras.
Quand ils ont reçu le message, ils s'innervent,
et provoquent une contraction ou un relâchement des muscles,
tirent sur les os de votre bras et génèrent le mouvement souhaité.
Plus la difficulté augmente,
plus les signaux dans le cerveau croissent,
plus les motoneurones sont sollicités pour réaliser la tâche.
Mais que se passe-t-il si la porte est en fer ?
Dans ce cas, les muscles de votre bras
ne suffisent plus pour générer une tension suffisante pour l'ouvrir.
Dans ce cas, votre cerveau demande de l'aide à d'autres muscles.
Vous enfoncez vos pieds, contractez le ventre et le dos,
générant une force suffisante pour ouvrir la porte.
Votre système nerveux a fait appel
aux ressources que vous possédez, d'autres muscles,
pour obtenir la force nécessaire.
Pendant tout ce temps,
vos muscles subissent un changement cellulaire.
Exposés aux stress, ils souffrent de lésions microscopiques,
qui, dans ce contexte, sont souhaitables.
En réaction, les cellules endommagées sécrètent
des molécules inflammatoires, appelées cytokines.
Le système immunitaire qui régénère les tissus détruits est activé.
C'est la magie de la croissance musculaire.
Plus les tissus musculaires sont endommagés,
plus notre corps devra se régénérer.
Il en résulte un cycle de lésion-réparation,
qui aboutit à la formation de muscles plus gros et plus forts,
au fur et à mesure qu'ils s'adaptent à des efforts plus importants.
Nos corps sont adaptés à nos activités quotidiennes
qui ne provoquent plus suffisamment de stress
pour stimuler la croissance musculaire.
Pour développer nos tissus musculaires,
processus appelé hypertrophie,
nous devons exposer nos cellules à une charge de travail
plus importante que celle dont ils ont l'habitude.
En fait, si nous ne les exposons pas à une certaine résistance,
ils diminueront de volume,
un processus appelé atrophie musculaire.
Par contre, en exposant nos muscles à une tension importante,
principalement quand ils sont étirés,
ce qui s'appelle aussi la contraction excentrique,
nous créons les conditions propices à la croissance musculaire.
Cependant, les muscles ont d'autres besoins pour croître.
Sans une nutrition appropriée, des hormones et du repos,
notre corps ne peut pas régénérer ses fibres musculaires endommagées.
Les protéines dans notre régime préservent la masse musculaire
en fournissant les briques nécessaires à la construction de nouveaux tissus
sous la forme d'acides aminés.
Un apport adéquat en protéines associé aux hormones naturelles,
comme les facteurs de croissance tels l'insuline et la testostérone,
permettent à notre corps d'entrer dans une phase de régénération
et de croissance des tissus.
Ce processus de réparation vital a lieu principalement pendant le repos,
surtout lorsque nous dormons, la nuit.
Le sexe et l'âge affecte ce mécanisme de réparation.
C'est pourquoi les hommes jeunes, qui ont davantage de testostérone,
ont un avantage important.
Les facteurs génétiques interviennent aussi dans la croissance musculaire.
Certaines personnes ont des réactions immunologiques plus importantes,
et réparent et remplacent plus aisément les fibres musculaires endommagées,
tout en augmentant leur potentiel de croissance musculaire.
Le corps réagit par rapport aux efforts que l'on sollicite.
Si vous déchirez vos muscles, mangez bien, vous reposez, et recommencez,
vous créez des conditions favorables pour avoir des muscles grands et forts.
Il en va de même pour les muscles et pour la vie :
une croissance judicieuse requiert défi et stress.